El Ministerio de Turismo y la Universidad Técnica de Ambato realizaron la “I Feria de Emprendimientos Turísticos Ambato 2018″ en donde se congregaron estudiantes de diferentes universidades del país en la presentación proyectos novedosos e innovadores relacionados al sector turístico.
La feria contó con la participación de la Universidad Laica Eloy Alfaro, Universidad Autónoma Regional de los Andes, Universidad de Especialidades Turísticas, Escuela Superior Politécnica Agropecuaria de Manabí Manuel Félix López y la Universidad Técnica de Ambato. Además de autoridades nacionales y provinciales.
Los representantes de cada universidad realizaron una presentación de diez minutos ante el jurado calificador integrado por expertos en Turismo e innovación quienes, además, visitaron los stands en su análisis para evaluar la factibilidad de los proyectos.
Los ganadores de la feria
El primer lugar lo obtuvo la Universidad Autónoma Regional de los Andes con el proyecto “Eco Food Lunch” que tiene como objetivo crear un servicio de alimentos y bebidas al interior de la Quinta de Juan León Mera en la ciudad de Ambato. Además, el proyecto contará con la asesoría y el acompañamiento del Ministerio del Turismo.
El segundo lugar fue para la Universidad Técnica de Ambato con el proyecto “Restaurante Temático Tres Mundos Ambato”. Mientras que el tercer lugar fue para la Universidad de Especialidades Turísticas con el proyecto “Hidromiel Mishki”
Como parte de los premios el Ministerio de Turismo brindará acompañamiento y asesoramiento técnico a los emprendedores ganadores además de la oportunidad de acceder a créditos para la cristalización de sus proyectos.
Este tipo de eventos son muy importantes porque incentivan a los jóvenes a innovar y potenciar el turismo en Ecuador. Más ahora cuando el turismo ecuatoriano necesita de innovaciones que atraigan a los cada vez más exigentes turistas internacionales quienes siempre están buscando nuevas experiencias.
